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October 17 2017

Rekrut-K
16:03
8282 e334 500
Kürbismarathon Part 8:
Geröstete Kürbis-Kartoffel-Knödel mit Ei, Champignons
auf Salat und gebratenen Kürbisschnitzeln mit Muskat
[Rezept]
Tags: nom Kuerbis
Reposted bysofiasadremdico

October 16 2017

Rekrut-K
17:51
8365 1b28 500
Kürbismarathon Part 7:
Kürbis-Kartoffel-Knödel mit Pilzragout
[Rezept]
Tags: nom Kuerbis
Reposted byadremdiconitroventsofiasmr-absentiaankinsff

October 12 2017

Rekrut-K
20:11
5353 41de 500
Kürbismarathon Part 6:
Kürbis-Apfel-Suppe
[Rezept]
Tags: nom Kuerbis
Reposted byadremdico adremdico

October 09 2017

Rekrut-K
19:12
2763 8061 500
Kürbismarathon Part 5:
der gefüllte again, mit Reis, Aprikosen, Paprika, Weißwein und Schafskäse
[Rezept]
Tags: nom Kuerbis
Reposted bysofiasmr-absentia

October 07 2017

Rekrut-K
18:10
9909 cc7e 500
Kürbismarathon Part 4:
Kürbislasagne mit Mangold
(mit Rest-Roquefort statt Parmesan, aber auch formidabel)
[Rezept]
Tags: nom Kuerbis
Reposted bymolotovcupcakeadremdicoschaaffinkregh

October 06 2017

Rekrut-K
19:42
8389 8aaa 500
Kürbismarathon Part 3:
Salat mit gebratenem Kürbis, karamellisierter Birne, Roquefort und Walnüssen
[Rezept]
Tags: nom Kuerbis
Reposted byadremdicomantonisp856tutussofiasLarryGreenSky

October 05 2017

Rekrut-K
20:59
3388 7f53 500
Kürbismarathon Part 2:
Flammkuchen mit Kürbis, Ziegenkäse und Honig
[Rezept]
Tags: nom Kuerbis
Reposted bysofiasadremdico

October 03 2017

Rekrut-K
19:08
8097 6df3 500
Kürbismarathon Part 1:
Gnocchi-Kürbisauflauf mit vHack
[Rezept]
Tags: nom Kuerbis
Reposted byadremdicoAluAluPewPow

August 19 2017

Rekrut-K
15:59
6679 4da6 500
Lauwarmer Portobello-Drillinge-Salat (mit Äpfeln und Mangold)
+ Sellerieschnitzel

[Rezept]
Meines Wissens muss Mangold gekocht werden vor dem Verzehr, daher brate ich ihn mit den Pilzen in der Pfanne an (...und auch sonst läd hellofresh wegen fehlerhafter Rezepte oft zum Improvisieren ein). Möchte man ein ästhetischeres Ergebnis, wartet man am besten, bis die Kartoffeln richtig abgekühlt sind, damit der Käse nicht zerläuft, und rührt so wenig wie möglich.
Sehr lecker 😻
Tags: nom

August 10 2017

Rekrut-K
18:35
0884 94e5 500
mediterrane Gemüse-Reispfanne mit Feta [Rezept]
+
marinierter gerösteter Blumenkohl [Rezept]
(ohne zusätzliches Fett, sehr saftig von innen, empfehlenswert)
Tags: nom

August 06 2017

Rekrut-K
12:01
5009 c153 500
P-i-zz-a, Pizza Pizza - Pizza
Tags: nom
Reposted bysofiasschaafsefischer
Rekrut-K
11:59
5007 78ec 500
Tandoori-Tikka-Gemüse-Curry
[Rezept]
Tags: nom

July 25 2017

Rekrut-K
20:22
0413 b0ca 500
"ich könnte anfangen Mathe zu lernen aber ich habe auch noch Himbeeren im TK-Schrank also könnte ich auch backen..."

Schoko-Himbeer-Muffins

[Rezept]
(habe noch etwas Schokosplitter und -creme in den Teig gefügt)
Tags: nom
Reposted byKryptoniteadremdicoDagarhenschaafIorn
Rekrut-K
19:50
0385 c427 500
Kartoffel-Mangold-Gratin

1)
- Kartoffeln
in Salzwasser gar kochen, danach abkühlen lassen, in Scheiben schneiden

2)
- 2-4 Blätter Mangold
- 2 Zehen Knoblauch
- Salz, Pfeffer
- optional: 1 Zwiebel
Mangold mundgerecht zerkleinern,
alles in etwas Öl in der Pfanne anbraten, salzen und pfeffern

3)
- 1 Becher Crème fraîche
- 2 Eier
- 100g geriebener Schnittkäse oder Parmesan
- Salz, Pfeffer, Muskat
- ggf. Milch/Wasser zum Strecken
alles gut vermengen

4)
Ergebnisse von 1) und 2) abwechselnd in vorgefettete Auflaufform schichten,
gleichmäßig Ergebnis von 3) darübergießen,
mit etwas Käse zum Überbacken bestreuen,
bei 180°C auf mittlerer Schiene 25 Minuten backen

5)
Mangold-Fan werden
Tags: nom

July 19 2017

Rekrut-K
16:56
2656 ea79 500
Couve Mineira (wird original mit brasilianischer Grünkohlart hergestellt, habe Mangold verwendet, sehr geil. Habe ewig keinen Fisch gegessen, aber Geruch und Geschmack erinnerten an ein leckeres rauchiges Fischgericht, lag vielleicht nur am frischen Knoblauch) [Rezept]

Ofenkartoffeln (Salz, Olivenöl, Thymian, Rosmarin)

Orangen-Weißwein-Soße
(noch skeptisch ...) [Rezept]

Champignons mit Zwiebeln, in Butterschmalz, Salz, Pfeffer, Majoran
+ ein Soja-Hafer-Bratling

UPDATE:
schmeckt besser mit Reis statt Kartoffeln,
es ist Mangold an sich, was so geil riecht
Tags: nom
Reposted bypatzidaorakelschaafsefischer

July 13 2017

Rekrut-K
14:53
1042 6eee 500
today's soup of the day is:
soup au pistou
[Rezept]

wtf is this pistou even please keep pesto production away from me i'm incapable (...I took too much parmesan and not enough basil.)
Tags: nom

June 18 2017

Rekrut-K
14:31
3840 640f 500
Rezept von einem Twitter-Menschen:
1) Reis kochen
2) Orange filetieren
3) (Hühner|Quorn|Valess)schnetzel mit Frühlingszwiebeln in Öl anbraten
4) Kokosmilch, Orangensaft, (Gemüse|Hühner)brühe hinzufügen
5) mit Currypulver, Pfeffer, Salz (Fertig-Proteinprodukte sind oft schon gesalzen!->weniger Salz) würzen
6) mit ein wenig Stärke abbinden
7) ein wenig Honig, geraspelte Mandeln, und Orangenfilets dazugeben
8) Fertig.
Tags: nom
Reposted byirefumolotovcupcakecymenschaaf

May 20 2017

Rekrut-K
19:26
8242 e93a 500
Gemüsemaultaschen mit geschmolzenen Zwiebeln (üb ich noch..)
+ Kartoffelsalat
+ Feldsalat
Tags: nom
Reposted byadremdicoschaaf

May 15 2017

Rekrut-K
20:32
3895 9c22 500
"ich muss Nährstoffe wiederzuführen" rede ich mir ein, als ich nach Workout-Monday alle Reste aus dem Kühlschrank vertilge
Tags: nom
Reposted bymolotovcupcakemr-absentia

March 31 2017

Rekrut-K
20:06
0828 58a2 500
Tags: nom
Reposted byvertheerfinatka
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